25

Ингредиенты

Сметана «Простоквашино» 20% 3 ст.л.
Картофель 4 шт
Копченый лосось 75 гр
Творог «Простоквашино» 100 гр
Маринованные корнишоны 3 шт
Укроп 1 пучок
Перец по вкусу
Соль по вкусу

Приготовление

1.Сначала приготовим соус по моему фирменному рецепту, специально от Матроскина: порежьте мелкими кубиками корнишоны, промойте укроп, обсушите и нарубите. Если творог жидкий, откиньте его на мелкое сито и слейте жидкость. В миске соедините творог, сметану, укроп и корнишоны. Приправьте солью, перцем и перемешайте.

2.Картофель хорошо помойте, очистите и натрите на крупной тёрке. Отожмите руками лишнюю жидкость и добавьте перец.

3.На среднем огне хорошо разогрейте сковороду с маслом. Выкладывайте по 1 столовой ложке натёртого картофеля, разравнивая массу. Жарьте на среднем огне до румяности – сначала с одной стороны, затем переверните и жарьте с другой до готовности

4.Лосось нарежьте тонкими ломтиками.

5.Я, Матроскин, советую обжаренные драники выкладывать на бумажные полотенца, чтобы убрать излишек масла. Подавайте драники горячими с соусом и ломтиками лосося. Ммммм, как вкусно! Приятного аппетита вашей семье!

Recipe cat c80115c8e175c985319905592d837ea04793188ce810edabda4decf3396d1363

добавьте
собственный рецепт

добавить рецепт

добавьте фото
приготовленного блюда

добавить фото

самым вкусным можно
и с друзьями поделиться

Комментарии (7)
Татьяна
Татьяна 28 марта 2018

вкусные выходные получились

W1siziisijiwmtgvmdmvmjgvngu1nwmyzzvqm19jtudfywm5mddky2q2ndc4zdg0mzrlyje2otnkode5odyzzgrfvi5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=e675744e9b86ef99
Светлана
Светлана 20 марта 2018

W1siziisijiwmtgvmdmvmjavogzraxv1nxgycf9jtudfmju5oc5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=74c4e2d58245b092
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvmzvlngowngoym19zdglja2vyxzyucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=739fbfe0bff1f219
Валентина
Валентина 07 января 2018

W1siziisijiwmtgvmdevmdcvohe1zgvwzmgzzf9fmf8xxy5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=442ae336f5b57cb0
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvnmx4mnozmznonl9zdglja2vyxzmucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=b99a1b26ea231827
Лидия
Лидия 07 мая 2017

Очень вкусно!! чуть сама все не съела

W1siziisijiwmtcvmduvmdcvmtf6chd1zxc4cv9flmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=60659e87e88ba260
Наталья
Наталья 21 марта 2017

Очень красивая подача! Обязательно приготовлю! Может, наконец-то опробую свою новую насадку "французская звезда".

Елена
Елена 02 января 2017

Не так красиво, как у вас, но вкусно))

W1siziisijiwmtcvmdevmdivm3vvnndizzb4av9jtudfmjaxnzaxmdjfmtuwmju4lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=3574ffb8e5c85744
Елена
Елена 23 ноября 2016

Мужу понравилось!

W1siziisijiwmtyvmtevmjmvngpoy2hydm92mv8ymde2xzexxzizx2ryyw5pa2lfchjhemruawtfdl9wcm9zdg9rdmfzagluby5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=e21936ca35eb0c20
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvn3u5ampqaxm2zf9zdglja2vyxzkucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=30a6606357a1111c