Ингредиенты
| Сметана «Простоквашино» | 20% 3 ст.л. |
| Картофель | 4 шт |
| Копченый лосось | 75 гр |
| Творог «Простоквашино» | 100 гр |
| Маринованные корнишоны | 3 шт |
| Укроп | 1 пучок |
| Перец | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
Приготовление
1.Сначала приготовим соус по моему фирменному рецепту, специально от Матроскина: порежьте мелкими кубиками корнишоны, промойте укроп, обсушите и нарубите. Если творог жидкий, откиньте его на мелкое сито и слейте жидкость. В миске соедините творог, сметану, укроп и корнишоны. Приправьте солью, перцем и перемешайте.
2.Картофель хорошо помойте, очистите и натрите на крупной тёрке. Отожмите руками лишнюю жидкость и добавьте перец.
3.На среднем огне хорошо разогрейте сковороду с маслом. Выкладывайте по 1 столовой ложке натёртого картофеля, разравнивая массу. Жарьте на среднем огне до румяности – сначала с одной стороны, затем переверните и жарьте с другой до готовности
4.Лосось нарежьте тонкими ломтиками.
5.Я, Матроскин, советую обжаренные драники выкладывать на бумажные полотенца, чтобы убрать излишек масла. Подавайте драники горячими с соусом и ломтиками лосося. Ммммм, как вкусно! Приятного аппетита вашей семье!
Как сделать фотографию чека
- Делайте фотографию(-и) при хорошем освещении.
- Размер 1 фотографии не должен превышать 8 Мб.
- Постарайтесь, чтобы весь чек помещался на фотографию.
- В случае если это невозможно, сфотографируйте чек частями и загрузите в сервис все полученные фотографии.
- Чек должен содержать хотя бы один из продуктов «Простоквашино».
Обработка фотографии чека
- Обработка фотографии может занять до трех дней. Как только чек будет зарегистрирован, вы получите уведомление.
- В случае отказа в регистрации вы также получите уведомление. В этом случае необходимо повторно сфотографировать чек, соблюдая все перечисленные выше условия.
вкусные выходные получились
Очень вкусно!! чуть сама все не съела
Очень красивая подача! Обязательно приготовлю! Может, наконец-то опробую свою новую насадку "французская звезда".
Не так красиво, как у вас, но вкусно))
Мужу понравилось!