26

Ингредиенты

Сливки «Простоквашино» 10% 70 мл
Помидор 1 шт
Лук-порей 1 шт
Лук репчатый 1 шт
Шампиньоны 200 гр
Соевый соус 20 мл
Перец по вкусу
Соль по вкусу

Приготовление

1.Почистите картофель и натрите его на крупной тёрке. Измельчённую массу слегка отожмите, чтобы удалить излишки крахмала. Репчатый лук мелко нарежьте. Грибы нарежьте дольками.

2.Лук и грибы обжарьте на растительном масле. Через 3-4 минуты добавьте к ним соевый соус и сливки. Поперчите и тушите на сильном огне ещё 3-5 минут. Грибной соус готов!

3.Тёртый картофель жарьте на оливковом масле, посолив, поперчив и плотно придавив лопаткой. Из всего картофельного теста – готовим один большой драник (на всю поверхность вашей сковороды). В процессе поливаем будущий драник маслом и аккуратно переворачиваем. Я, кот Матроскин, советую перевернуть драник лёгким подбрасыванием, как при жарке блинов. Главное, чтобы он сохранил форму!

4.Мелко режем лук-порей. Помидор разрезаем на четыре части, удаляем семечки и фигурно надрезаем дольки.

5.Выкладываем готовый драник в центр тарелки и поливаем грибным соусом.

6.Украшаем блюдо дольками томатов, измельчённым пореем и подаём горячим к столу. Блюдо получается очень аппетитным и праздничным. Вкусной вам Масленицы!

Recipe cat c80115c8e175c985319905592d837ea04793188ce810edabda4decf3396d1363

добавьте
собственный рецепт

добавить рецепт

+9баллов

добавьте фото
приготовленного блюда

добавить фото

+3баллов

самым вкусным можно
и с друзьями поделиться

Комментарии (18)
Дана
Дана 22 сентября 2019

Делала для детей, поэтому грибы заменила на курицу. Блюдо очень вкусное.

W1siziisijiwmtkvmdkvmjivntllc3rod2vhdf9jtudfmjaxota5mjjfmtuynte3lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=88ff5802e4089f2c
Дмитрий
Дмитрий 31 октября 2018

W1siziisijiwmtgvmtavmzevmzk0bmd3bhvref9jtufhmje2ms5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=a30d06fc57263598
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvnmx4mnozmznonl9zdglja2vyxzmucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=b99a1b26ea231827
Алена
Алена 14 августа 2018

У нас в лесу сейчас только лисички растут, поэтому чем богаты :))

W1siziisijiwmtgvmdgvmtqvz2zoaxbvnjmwx1bob3rvmdmwoc5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=06fd9a262aa09a3a
Татьяна
Татьяна 14 июля 2018

W1siziisijiwmtgvmdcvmtqvog52mzqycng0mv9jtufhmjgwnv8xlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=be5a2914a9430723
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvmzvlngowngoym19zdglja2vyxzyucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=739fbfe0bff1f219
Светлана
Светлана 27 мая 2018

W1siziisijiwmtgvmduvmjcvmjblz3e5mjh6yl9jtudfndq3my5qtkcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=666ba6bd51ff18da
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvmzvlngowngoym19zdglja2vyxzyucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=739fbfe0bff1f219
Елена
Елена 30 сентября 2017

Наши "Забавы с драниками"

W1siziisijiwmtcvmdkvmzavnzbqynr2nwy5ov8ymde3mdkzmf8xmde1ndbflmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=436e63710512c65a
Мальвина
Мальвина 15 августа 2017

Просто неоторваться !

W1siziisijiwmtcvmdgvmtuvnjvqexzubxpjyl9jtudfntuyns5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=984d719d8be908c5
Наталья
Наталья 19 июля 2017

ням ням

W1siziisijiwmtcvmdcvmtkvndmycduxexrqzl8ymde3mdcxov8xndqymzkuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=e26448395b76810d
Вероника
Вероника 04 мая 2017

W1siziisijiwmtcvmduvmdqvnxm2ajvloda1nf9pbwfnzv8wxzayxza1xzzhymfjmjcynje4zti2nzhlmde1otrmmzyzzjhizwfjogmzmtqwnjk0yji4n2e4yjewotbknjgzmdkyzgm5mzdfvi5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=7e2f06f7142f0ae3
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvnmx4mnozmznonl9zdglja2vyxzmucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=b99a1b26ea231827
Марина
Марина 12 апреля 2017

Очень вкусно, только у нас с маслятами

W1siziisijiwmtcvmdqvmtivmxm5atn3nm9qnl9jtudfmjaxnza0mdhfmjiwndezlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=0cd410f2fbd8d5ad
Павел
Павел 01 апреля 2017

Может не так эстетично получилось, но вкусно ... и с мяском все таки!

W1siziisijiwmtcvmdqvmdevmxrodde5chu0yv9fntquanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=53d639b5160a8062
Алина
Алина 05 марта 2017

Как же вкусно!)

W1siziisijiwmtcvmdmvmduvnw15mwz2zglsev9fndyyns5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=cfa0dc1f5772bfeb
Елена
Елена 18 января 2017

Вкусно

W1siziisijiwmtcvmdevmtgvazjwyjnrbwx6x0lnr18ymde3mdewov8xnza2ndquanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=c0545ca70ba0150e
Екатерина
Екатерина 05 ноября 2016

А мне с укропчиком вкусней:) Даже думаю может к грибочкам ещё чего добавить можно? Сыра там или курочки, драники будут гоpаздо сытнее:)

W1siziisijiwmtyvmtevmduvog94njywbxizdl9jtufhmdk0ns5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=4255925382708569
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 05 ноября 2016

И сытнее, и вкуснее!

Юлия
Юлия 25 июля 2016

Мммммммм!!! Драники с грибочками)

W1siziisijiwmtyvmdcvmjuvotbncw1zmmk5al9fmda0lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=760cb24aca551952
Ирина
Ирина 14 июня 2016

Отличные драники

W1siziisijiwmtyvmdyvmtqvdghxctvwotcyxziwmtuwoteyxze3mdqyml8wms5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=76bd009bed8080d1
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 15 июня 2016

Вкуснота!

Евгения
Евгения 20 мая 2016

Вкусно

W1siziisijiwmtyvmduvmjavodlqcxyyazjmml8xndyznzu2ody1mdg1nti5ntm1ntk0lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=2d5e4ec84ffb489b
Елена
Елена 13 мая 2016

Драники с грибами - супер!

W1siziisijiwmtyvmduvmtmvnhhmmxd2dtm3nl9fxzawms5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=4ab62711f8fd9d15

Горячая линия: + 375 44 7 222 000