%d0%b4%d1%80%d0%b0%d0%bd%d0%b8%d0%ba%d0%b8

Ингредиенты

Сметана «Простоквашино» 0,5 стакана
Топинамбур 3-4 клубня
Мука ржаная 2-3 ст.л.
Яйцо 1шт.
Соль по вкусу
Крахмал щепотка
Масло растительное 1-2 ст.л.
Ряженка (кефир) по консистенции

Приготовление

1.1) топинамбур натереть на терке для драников. 2) вбиваем яйцо - перемешиваем. 3) всыпаем щепотку крахмала и муку - перемешиваем. 4) вливаем немного ряженки или кефира до консистенции густой сметаны. 5) посолить по вкусу. 6) обжариваем на небольшом количестве масла, как обычные драники. 7) если драники подгарают можно влить в тесто немного растительного масла. Подавать со сметанкой в качестве гарнира или основного блюда.

Recipe cat c80115c8e175c985319905592d837ea04793188ce810edabda4decf3396d1363

добавьте
собственный рецепт

добавить рецепт

+9баллов

добавьте фото
приготовленного блюда

добавить фото

+3баллов

самым вкусным можно
и с друзьями поделиться

Комментарии (21)
Наташа
Наташа 16 июля 2020

Никогда бы сама не додумалась сделать из топинамбура драники, здорово!

W1siziisijiwmjavmdcvmtyvng93b2ownmtwnv9jtudfmjaymdazmjjfmtkxmdiwlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=809f7c5d62bff7d8
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 17 июля 2020

А вот сметанки к этим драникам очень не хватает!

Татьяна
Татьяна 09 июля 2020

были удивлены вкусу. понравилось! спасибо!

W1siziisijiwmjavmdcvmdkvmnz1nxvkngqxof9flmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=52ae0d1ea3b2fbad
Юлия
Юлия 03 июля 2020

отлично

W1siziisijiwmjavmdcvmdmvodrxbglibmfjc19fmtyxnc5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=a46932d45320ce0d
  Ольга Алексеевна

Необычно, вкусно

W1siziisijiwmjavmduvmtyvohjhytjvmtk1yv9eu0nfmdy3oc5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=3ea3251d55c3b997
Светлана
Светлана 26 марта 2020

.

W1siziisijiwmjavmdmvmjyvogfnajl1nnvjev9cqknerjbdnl9dmtlgxzrbmtzfqtrfof81qjy5oeu5rungmuyuanblzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=7dc79281bc8a4ff5
Дана
Дана 05 сентября 2019

неплохой рецепт для разнообразия драников

W1siziisijiwmtkvmdkvmduvnmh6enfva3jqx0lnr18ymde5mdkwnv8wodu0ntkuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=d75ed60a1bd76b03
Юлия
Юлия 05 июля 2019

W1siziisijiwmtkvmdcvmduvoho4nnv3mmxwbl9jtudfmjaxota3mdvfmtcwmze2lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=705247f09b07e2a6
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvnmx4mnozmznonl9zdglja2vyxzmucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=b99a1b26ea231827
Константин
Константин 02 декабря 2018

Необычно,. Но вкусно

W1siziisijiwmtgvmtivmdivnw8xcdfxmjdhmv9eu0nfmda3my5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=dcf38a186ab7ce40
Светлана
Светлана 29 ноября 2018

вкусно

W1siziisijiwmtgvmtevmjkvnnz0awfrawnhcv8ymde4mteyov8xnda3mduuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=a3d0b55671963346
Алёна
Алёна 03 ноября 2018

Отлично!

W1siziisijiwmtgvmtevmdmvndmwbdznanflav9euziwmthfmtffmdnfzhjhbmlras5qcgcuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=711c9b570b858755
Андрей
Андрей 27 сентября 2018

вкусно

W1siziisijiwmtgvmdkvmjcvotjlyjb6ohy3ef9jtudfm2jjndawmdk1y2u3ywiwotdmymy0yjjhzdczndq3otvfvi5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=44964506e42f47d1
Александр
Александр 27 ноября 2017

Вкусно)

W1siziisijiwmtcvmtevmjcvnxg5c2ziznntx0lnr18ymde3mteynv8xnjmzmziuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=de1fe052699edfca
Наталья
Наталья 09 октября 2017

Оригинально, необычно и довольно вкусно

W1siziisijiwmtcvmtavmdkvmzr5nju5ymkzcl9eu0nfmda3my5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=e08562133f965f88
Елена
Елена 29 мая 2017

Последние зимние запасы топинамбура - на драники! Вкусно! Теперь будем ждать следующего урожая.

W1siziisijiwmtcvmduvmjkvnmvyzzlka2f2yv8ymde3xza1xzi4x2ryyw5pa2lfaxpfdg9waw5hbwj1cmffc29fc21ldgfua295lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=36f426c37254e5cc
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvnmx4mnozmznonl9zdglja2vyxzmucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=b99a1b26ea231827
Илларион
Илларион 18 марта 2017

Очень вкусно!)

W1siziisijiwmtcvmdmvmtgvndbzcw54m2p1mv9lzgl0b3jfmtq4otg0mzg5nl9mq3iymu9heequanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=904d88c06053339b
Владимир
Владимир 01 декабря 2016

Драники со сметанкой!

W1siziisijiwmtyvmtivmdevm21qdxu4czjvb192qjzhnxztv3bnmc5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=1e387752a14637bf
Людмила
Людмила 26 ноября 2016

Обычно из топинамбура салатики готовик. Но и драники пришлись по вкусу

W1siziisijiwmtyvmtevmjyvnzvnmdm1ngxrnv9eu0mwnjuxns5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=aee2ba8190932cf3
Маша
Маша 21 сентября 2016

вкусно

W1siziisijiwmtyvmdkvmjevn2pyoxoxche5zf92awjlcl9pbwfnzs5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=5e634cb42f09e3f9
Дарья
Дарья 27 августа 2016

А вот мои)) очень вкусно, хоть и калорийно (

W1siziisijiwmtyvmdgvmjcvmm82ewzqddh5m19pbwfnzs5qcgvnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=36c40d4e4aa94ef0
Оксана
Оксана 15 августа 2016

Попробовала впервые....необычно как-то..

W1siziisijiwmtyvmdgvmtuvm3dxotazejjvcl9jtudfmjaxnja4mtvfmjaynju5x0heui5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=36181fc5e6872eaf
Геннадий
Геннадий 25 мая 2016

Мои дранички жарятся

W1siziisijiwmtyvmduvmjuvodlhmgnzyjvtyl9fms5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=2aa948833764d0c2

Горячая линия: + 375 44 7 222 000