2

Ингредиенты

Молоко «Простоквашино» 1/2 л
Мука — 1 кг
Яйцо — 2 шт
Соль (с горкой) — 1 ч. л.
Сода гашеная уксусом — 1/2 ч. л.
Масло подсолнечное — 2 ст. л.
Мясо — 700 г
Лук репчатый — 500 г
Перец черный по вкусу
Вода — 5 ст. л.

Приготовление

1.Муку насыпать горкой, сделать углубление, влить молоко, яйца, соду, соль - по вкусу.Замесить тесто.Тесту дать 20-30 минут постоять в холодном месте. Затем тонко раскатать (до 2 мм), вырезать из него кружки величиной с небольшое блюдце.На половину каждого кружка положить фарш, накрыть его другой половиной кружка и соединить края, предварительно смазав их взбитым сырым яйцом и еще раз придавить скалкой.Фарш готовить так: вареное мясо вместе с луком пропустить через мясорубку.Добавить соль, перец, перемешивая, влить 4-5 ст. ложек воды.Жарить чебуреки в хорошо разогретом масле.

Recipe cat c80115c8e175c985319905592d837ea04793188ce810edabda4decf3396d1363

добавьте
собственный рецепт

добавить рецепт

+9баллов

добавьте фото
приготовленного блюда

добавить фото

+3баллов

самым вкусным можно
и с друзьями поделиться

Комментарии (64)
Анастасия
Анастасия 28 января 2020

муж любитель мучного)

W1siziisijiwmjavmdevmjgvotrxmwv2cmzly19ty3jlzw5zag90xziwmjbfmdffmjhfmjffmtzfmdjfy29tlmluc3rhz3jhbs5hbmryb2lkxze1odaymzu0nzazotuuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=cefd560078ad8b7d
Валентина
Валентина 14 января 2020

Удались.

W1siziisijiwmjavmdevmtqvymx5dtnsdje0x0lnr18ymdiwmdexnf8wmjayndkuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=c064e79feb4dd3a4
Екатерина
Екатерина 05 декабря 2019

W1siziisijiwmtkvmtivmdqvm20wbxjjcgkwnv9fmjaxoteymdvfmdeymdewlkpqryjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=c63384fbf13a8fad
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvnmx4mnozmznonl9zdglja2vyxzmucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=b99a1b26ea231827
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 05 декабря 2019

У Матроскина опытный кулинарный глаз. Это чебуреки из творожного теста. Баллы уже Вам были выданы.

Наталия
Наталия 29 ноября 2019

Ммм

W1siziisijiwmtkvmtevmjkvnmxnagu0a21idf8ymde5mteyov8xote3mtkuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=739f598364e7fd95
Елена
Елена 24 сентября 2019

;) чебуреки

W1siziisijiwmtkvmdkvmjqvmmz0adlkzgzpa19jtudfmjaxota5mjrfmty1mja1lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=248e5c65f274334d
Наталья
Наталья 16 августа 2019

Вкуснота

W1siziisijiwmtkvmdgvmtyvm3i5nxo4ytjrd19gmjjcnzm5mv85rdq5xzq2muffqujbrv9fneizmdi2qtbgm0uuanblzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=882545352d169acf
Мария
Мария 07 августа 2019

)

W1siziisijiwmtkvmdgvmdcvmjk2dzl1ehl1mf9frjbfrdhgn19fnjizxzremjvfotiznl9ertizndlenki5nziuanblzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=22c34372c7f6fec3
Мария
Мария 05 июля 2019

👍

W1siziisijiwmtkvmdcvmduvndb2c2nnzwlpel9bodc3meq3n18yrejcxzrcrtjfoee4n185rtyzquqxrtjbrdeuanblzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=8c560a320a314b4d
Юлия
Юлия 09 мая 2019

W1siziisijiwmtkvmduvmdkvnnmwb29my3g0cl9jtudfmjaxota1mdlfmtc1njeylmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=17f3212d02f4f693
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvnmx4mnozmznonl9zdglja2vyxzmucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=b99a1b26ea231827
Мария
Мария 01 марта 2019

Это все что успела сфоткать

W1siziisijiwmtkvmdivmjgvdhixmnn6ywuxx0m1qzldmeizxzncnznfnefdnf9bq0u1x0q1rtzdoenerdi2nc5qcgvnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=cb80fceaead35772
Татьяна
Татьяна 20 февраля 2019

класс

W1siziisijiwmtkvmdivmjavm3phbw1jzdz3nl8ymde1mdqynf8ymza0mzyuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=cf3312fe465b8cee
Наталья
Наталья 15 февраля 2019

Очень вкусно

W1siziisijiwmtkvmdivmtuvnwduymtjanz3zf9jtudfmda0ndzjyju0zwjhyzi4mzk5zgjlyzcwyza0zgqzzgjfvi5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=d7e1b65bdef3bf66
Юлия
Юлия 03 ноября 2018

вкуснятина

W1siziisijiwmtgvmtevmdmvnnixdhr0d2i0cl9ftm9flmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=dc535e4984333297
Мария
Мария 25 сентября 2018

W1siziisijiwmtgvmdkvmjuvndn2c2cwzxbnyv8xlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=d307e09143722b52
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvnmx4mnozmznonl9zdglja2vyxzmucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=b99a1b26ea231827
Элла
Элла 19 сентября 2018

вредно,но вкусно

W1siziisijiwmtgvmdkvmtkvn3nnzgh6cmfpd19qoda5mtlfmtgynza3lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=e3e8430aa460101d
Анна
Анна 14 сентября 2018

W1siziisijiwmtgvmdkvmtqvbjfpdjjhy3zwxzexrm1stgnltfl3lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=9e6142fe14d4c8e8
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvnwm1ade3eg5wd19zdglja2vyxzgucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=9ed883493fb6e744
Коля
Коля 19 августа 2018

))

W1siziisijiwmtgvmdgvmtkvnxd4m2hjahqxaf9fmjmuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=163df731ea1a5ecd
Елена
Елена 10 августа 2018

Очень удобно когда нет времени

W1siziisijiwmtgvmdgvmtavnzbumgrvzwi1ov9jtudfmjaxoda4mdlfmtkwndmyx0heui5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=fac4ecc71a66c627
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 10 августа 2018

Чтобы получить баллы, пожалуйста, предоставьте фото блюда при подаче со сметанкой.

Надежда
Надежда 14 июля 2018

W1siziisijiwmtgvmdcvmtqvnjn1bzr0y2jnn19jtudfmjaxoda3mtrfmtywmzuwlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=09f4afc1b3c33196
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvmw4xmhjjognrbf9zdglja2vyxzqucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=f480d5ec4204b106
Наталья
Наталья 12 июля 2018

вкусно

W1siziisijiwmtgvmdcvmtivowttcxb0ogj2ef9jtudfmjaxoda2mzbfmtywnzi0lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=835f27a41018510d
Кристина
Кристина 10 июля 2018

если жарить во фритюре, ну или в кастрюльке с маслом, то не будет чёрных подпалин )))

W1siziisijiwmtgvmdcvmtavmwf3bwjpdxfrn18ymde4mdcwmje5mzeyns5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=7e48f08a449aec6b
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvnwm1ade3eg5wd19zdglja2vyxzgucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=9ed883493fb6e744
Дарья
Дарья 08 июля 2018

Вкуснота

W1siziisijiwmtgvmdcvmdgvotayyti2zxfubf8ymde4mdcwof8xoda1mjuuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=ef9a4e91ded9314d
Анна
Анна 18 июня 2018

очень люблю

W1siziisijiwmtgvmdyvmtgvnty4ym0wm2d5nv9qoda2mthfmjeyntuylmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=903726f366caf858
АЛЕКСАНДРА
АЛЕКСАНДРА 02 июня 2018

очень вкусно!

W1siziisijiwmtgvmdyvmdivn2h0dtb0ewxobv8ymde4mduymv8wotexndiuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=55c04c85aab217ab
Вероника
Вероника 22 мая 2018

Вкуснота)

W1siziisijiwmtgvmduvmjivnmswa3ruywj6mv9jtudfmjaxoda1mjjfmtc0njaylmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=ad4522aa50321f35
Витя
Витя 09 апреля 2018

супер.

W1siziisijiwmtgvmdqvmdkvnzh3z2t6amzmbl9pbwfnzv8ynf8uanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=2aa75a4ad1c0a2a3
Лена
Лена 01 апреля 2018

Ням-ням.

W1siziisijiwmtgvmdqvmdevnxbmynfnm2fnyl8xntiymzi1odu2nza3lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=9682517b52516b70
Олька
Олька 26 марта 2018

вкусные.

W1siziisijiwmtgvmdmvmjyvnmzooddunzczcv92awjlcl9pbwfnzs5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=0698b64302fa0d90
Людмила
Людмила 17 марта 2018

напекалка для мужа, взял с собой на рыбалку! сказал, что очень понравились

W1siziisijiwmtgvmdmvmtcvngjicm5ndwo3nl8ymde4xzazxzeyxze2xzi0xziwlnbuzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=814d6d387b0f4942
Юлия
Юлия 10 марта 2018

W1siziisijiwmtgvmdmvmtavnni1nwfuoxqxcf9jtudfndnimgu2zdnmn2q0ywi4ogzmzdy4yjdkngzinjvjytffvi5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=8ba7014e2d94bc90
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvnmx4mnozmznonl9zdglja2vyxzmucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=b99a1b26ea231827

Горячая линия: + 375 44 7 222 000