17

Ингредиенты

Сметана «Простоквашино» 4 ст.л.
Молоко «Простоквашино» 150 мл
Мука 200 г
Масло сливочное 50 г
Сахарная пудра 4 ст.л.
Соль щепотка
Клубника 15 шт

Приготовление

1.Для приготовления десерта нам понадобится:

Десерт с клубнично-сметанным соусом

2.Масло достать из холодильника за минут 30 до приготовления, чтобы стало мягким. Муку просеять.

Десерт с клубнично-сметанным соусом

3.Добавить масло и соль.

Десерт с клубнично-сметанным соусом

4.Смешивать руками, пока наша масса не будет напоминать хлебные крошки.

Десерт с клубнично-сметанным соусом

5.Добавить 2 ст.л. сахарной пудры, перемешать.

Десерт с клубнично-сметанным соусом

6.Влить понемногу молоко, перемешать. Включить духовку. Ведь хорошая выпечка получается только в предварительно разогретой духовке!

Десерт с клубнично-сметанным соусом

7.Получится вот такая консистенция:

Десерт с клубнично-сметанным соусом

8.Стол посыпать мукой, раскатать тесто толщиной 1,5 см. Вырезать стаканом кружочки.

Десерт с клубнично-сметанным соусом

9.Противень застелить бумагой для выпечки. Выложить наши заготовки на противень.Выпекать минут 15-20, пока не подрумянится верх.

Десерт с клубнично-сметанным соусом

10.Пока наши заготовки в духовке, приготовим клубнично-сметанный соус. Для этого добавим в сметану 2 ст.л. сахарной пудры и взобьем венчиком или блендером.

Десерт с клубнично-сметанным соусом

11.Размять клубнику вилкой.

Десерт с клубнично-сметанным соусом

12.Добавить клубнику к сметане с сахарной пудрой, перемешать.

Десерт с клубнично-сметанным соусом

13.Достать противень из духовки. Вот такие заготовки у нас получились:

Десерт с клубнично-сметанным соусом

14.Разрезать пополам заготовки.

Десерт с клубнично-сметанным соусом

15.Выложить на одну из половинок сметанно-клубничный соус.

Десерт с клубнично-сметанным соусом

16.Прикрыть второй половинкой. Выложить на тарелку пирожные, украсить клубникой. Поставить в холодильник на несколько часов, чтобы пирожные пропитались соусом. Приятного аппетита!

Десерт с клубнично-сметанным соусом
Recipe cat c80115c8e175c985319905592d837ea04793188ce810edabda4decf3396d1363

добавьте
собственный рецепт

добавить рецепт

+9баллов

добавьте фото
приготовленного блюда

добавить фото

+3баллов

самым вкусным можно
и с друзьями поделиться

Комментарии (1)
Елена
Елена 13 июня 2016

Невероятно вкусно!

W1siziisijiwmtyvmdyvmtmvnm8zcjjrztl5df8ymde2xza2xzezlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=ac0f15fc7c0ac8f4

Горячая линия: + 375 44 7 222 000