20181123 160444
40 мин - 1 час

Ингредиенты

Капуста 600 гр
Лук 100 гр
Морковь 150 гр
Тонкий лаваш 2 листа
Куриное яйцо 2 шт.
Соль, перец, специи щепотка
Растительное масло 1 ст. ложка
Сметана «Простоквашино» 100 гр
Молоко «Простоквашино» 100 мл
Масло «Простоквашино» для промазывания формы

Приготовление

1.Лук очистить, нарезать и переложить на сковороду с разогретым растительным маслом. Обжарить в течение двух минут. В это же время очистить морковь и натереть ее на терке. Добавить к обжаренному луку и перемешать. Капусту нашинковать и добавить к обжаренным овощам. Все перемешать и тушить на среднем огне до мягкого состояния. Готовую капусту посолить, поперчить и перемешать.

Быстрый пирог из капусты

2.Подготовить лаваш, разрезав его на квадраты. Форму смазать сливочным маслом.

Быстрый пирог из капусты

3.Распределить начинку по лавашу и завернуть его в рулет.

Быстрый пирог из капусты

4.Готовые рулеты разрезать на небольшие кусочки, чтобы по высоте они были чуть ниже формы.

Быстрый пирог из капусты

5.Заготовки из лаваша установить в форму, срезом вверх.

Быстрый пирог из капусты

6.В миску взбить яйца, добавить сметану, соль и перец. Все немного взбить венчиком.

Быстрый пирог из капусты

7.Добавить молоко и еще раз взбить.

Быстрый пирог из капусты

8.Заливку аккуратно вылить в форму на лаваш.

Быстрый пирог из капусты

9.Выпекать в духовке при 180 градусах 30 минут. Блюдо хорошо как в теплом, так и в холодном виде.

Быстрый пирог из капусты
Recipe cat c80115c8e175c985319905592d837ea04793188ce810edabda4decf3396d1363

добавьте
собственный рецепт

добавить рецепт

+9баллов

добавьте фото
приготовленного блюда

добавить фото

+3баллов

самым вкусным можно
и с друзьями поделиться

Комментарии (4)
Татьяна
Татьяна 08 августа 2020

такая вкуснятина получилась

W1siziisijiwmjavmdgvmdgvogd0cdhmzncwel9flmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=5b28e0469eb8acb5
Валерия
Валерия 30 июня 2019

Вкусно!!!

W1siziisijiwmtkvmdyvmzavn3nldgpsotq3nf9jtudfmjaxota2mzbfmjezntq4lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=cda91618f0a16378
Андрей
Андрей 21 марта 2019

супер вкусно

W1siziisijiwmtkvmdmvmjevnmxnbxn6atdmmv8ymde5mdmymv8xote2mziuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=a0abd23472c3f1f9
Анна
Анна 01 декабря 2018

W1siziisijiwmtyvmtevmjmvnmx4mnozmznonl9zdglja2vyxzmucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=b99a1b26ea231827

Горячая линия: + 375 44 7 222 000