Img 6001

Ингредиенты

Молоко «Простоквашино» 1 стакае
Мука 2 стакана
Яйца 2 штуки
Сахар 1 1/2 стакана
Разрыхритель 2 ч.л.
Черника 1 стакан
Сливочное масло 180 грамм

Приготовление

1.Подготовим ингредиенты.

Черничный пирог

2.2. В большой миске смешайте муку и сахар

Черничный пирог

3.Нарежьте сливочное масло на маленькие кусочки и добавьте в муку с сахарам, рубя его ножом с мукой или втирая вилкой, пока не получится крупная, величиной с горох, крошка. Отмерьте 3/4 стакана этой смеси и отложите в отдельную миску.

Черничный пирог

4.В остальную смесь добавьте разрыхлитель и соль, затем яичные желтки и молоко.

Черничный пирог

5.Взбивайте миксером на низкой скорости 3 минуты.

Черничный пирог

6.стеклянной или металлической миске взбейте белки до получения густой пены.

Черничный пирог

7.Аккуратно добавьте белки в тесто.

Черничный пирог

8.Равномерно выложите тесто в подготовленную, смазанную маслом форму. Поверх теста выложите чернику, а сверху посыпьте отложенной крошкой.

Черничный пирог

9.4. Выпекайте 40 - 50 минут в предварительно разогретой до 180 ºС духовке, или пока пирог не станет пружинить в центре при прикосновении.

Черничный пирог

10.Приятного аппетита.

Черничный пирог
Recipe cat c80115c8e175c985319905592d837ea04793188ce810edabda4decf3396d1363

добавьте
собственный рецепт

добавить рецепт

+9баллов

добавьте фото
приготовленного блюда

добавить фото

+3баллов

самым вкусным можно
и с друзьями поделиться

Комментарии (13)
Алла
Алла 03 сентября 2020

Вкусно)

W1siziisijiwmjavmdkvmdmvngc5czf5zzdmaf9flmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=e264da8866b1b045
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 03 сентября 2020

Для получения баллов присылайте оригинальное фото приготовленного Вами блюда.

Дана
Дана 27 февраля 2020

Вкусный пирог получился!

W1siziisijiwmjavmdivmjcvmju5bzl5owmxcf9jtudfmjaymdaymjdfmtm0mdi4lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=2c5d0c664a16ce31
Наталья
Наталья 05 января 2020

Очень вкусно

W1siziisijiwmjavmdevmduvoggxnwn2oxb6a180ndm2reqzof8wntq5xzrfqzlfqke1m182mkewmdk2rke1ouiuanblzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=87b8006b045ace43
Анастасия
Анастасия 21 февраля 2019

Ням-Ням!

W1siziisijiwmtkvmdivmjevn3h3ynjqnhlrcl9knghfve9xdnr3cy5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=86d531b771f371f6
Анастасия
Анастасия 21 февраля 2019

Вот такой черничный пирог у нас получился

W1siziisijiwmtkvmdivmjevnxbymnlpennqml9bx2trc2fjstjxcy5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=5c71f552e52b9db7
Мария
Мария 07 ноября 2018

W1siziisijiwmtgvmtevmdcvow9idxlnbdz3zv8ylmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=2d367a089f4ad91a
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvnmx4mnozmznonl9zdglja2vyxzmucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=b99a1b26ea231827
Валерия
Валерия 27 июня 2018

Вкусно. Черника добавлена в тесто, а к крошке сверху - арахис

W1siziisijiwmtgvmdyvmjcvm3hoa25ybm9mdv9jtudfmjaxoda2mjdfmtmxotm4lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=10d6687771a8043f
Евгения
Евгения 20 июня 2017

Очень вкусно!

W1siziisijiwmtcvmdyvmjavmxb4nm51etb2zf8xoteymtgzn18xmze4mdczntgxnjqzodeyxzmxmde0mjqzotaxmzk1ndm1ntjfbi5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=b40a1a351d032a69
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 21 июня 2017

Пожалуйста, на все свои следующие фото добавляйте одну и ту же деталь. Одинаковую салфетку или солонку, например. Так я буду знать, что вы и вправду кулинарный гений и продолжу начислять Вам бонусные баллы.

Елена
Елена 11 апреля 2017

W1siziisijiwmtcvmdqvmtevowtia3phctg3cl9jtudfmjaxnja3mdhfmjezotm2lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=6ad3500959fe351b
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvmzvlngowngoym19zdglja2vyxzyucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=739fbfe0bff1f219
анна
анна 27 января 2017

Я тоже захотела зимой чернички,достала замороженную черничку и сделала пирог! Очень вкусно!

W1siziisijiwmtcvmdevmjcvnwe3znnhcnzhz19jtudfmjaxnzaxmjdfmjiznzmwlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=2ee0b025b9c791eb
Елена
Елена 18 июля 2016

класс

W1siziisijiwmtyvmdcvmtgvnwmyodvqcgr1zl9xbkvhmun1x1lvzy5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=a21fbe02495605af
Ирина
Ирина 14 июля 2015

Очень вкусно.)))

светлана
светлана 13 июля 2015

Мммммммм вкусненько:-)

Горячая линия: + 375 44 7 222 000