%d0%b2%d0%b0%d0%bb%d0%b5%d1%80%d0%b8%d1%8f

Ингредиенты

Сметана «Простоквашино» 50 гр. на порцию
Морковь 2 шт.
Лук репчатый 2-3 шт.
Свекла 3-4 шт.
Фарш 150 гр.
Копченые ребрышки 2-3 шт.
Колбаса сыровяленая подкопченная 100 гр.
Соль 1 ч. л.
Специи по вкусу
Бульон или вода 1.5-2 литра
Чеснок 1-2 зубчика
Масло подсолнечное для жарки
Картофель 4-5 шт.
Сахар 0.5 - 1 ч. л.
Уксус 1 ст. л.

Приготовление

1.Ставлю варить свеклу на два часа, заливаю холодной водой до полного остывания. Потом начинаю чистить морковь и лук для того, чтобы их нарезать мелко и обжарить на подсолнечном масле. Я готовила этот суп как на плите, так и в микроволновке. В последней смотреть за ним надо было меньше.

Борщ «Три мяса».

2.Из фарша делаю шарики и опускаю к жарящимся овощам. Слегка обжариваю мясные шарики. Подготавливаю колбаску - режу ее на полосочки.

Борщ «Три мяса».

3.Режу остывшую свеклу на кубики и всыпаю ее к овощам и мясным шарикам. Затем добавляю колбасу и разъединенные ребрышки, а так же очищенный картофель. Заливаю водой или бульоном. В мультиварке готовлю в режиме «СУП» 1.5 часа, на плите просто слежу за ним.

Борщ «Три мяса».

4.После истечения времени добавляю соль, сахар, специи, уксус и пробую на вкус. Вы определите чего не хватает. Пропускаю в суп чеснок через чесночницу. И еще готовлю пол часа. Подаю со сметанкой! Приятного аппетита в хорошей компании!!!

Борщ «Три мяса».
Recipe cat c80115c8e175c985319905592d837ea04793188ce810edabda4decf3396d1363

добавьте
собственный рецепт

добавить рецепт

+9баллов

добавьте фото
приготовленного блюда

добавить фото

+3баллов

самым вкусным можно
и с друзьями поделиться

Комментарии (47)
Мария
Мария 26 октября 2019

Вкусно

W1siziisijiwmtkvmtavmjyvmmpkn2oxng55nv9jtudfmjaxotewmjzfmtqynjm0lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=ae49a97777db8759
Константин
Константин 25 февраля 2019

Знатный борщ

W1siziisijiwmtkvmdivmjuvodmzcmkwzzf2dl9eu0nfmdmwns5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=ee819ce16036775f
Татьяна
Татьяна 16 января 2019

Вкусно

W1siziisijiwmtkvmdevmtyvoxbrnjrrddlud19pbwfnzs5qcgvnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=9b72bcf46895be9f
Мария
Мария 04 января 2019

Вкусно)

W1siziisijiwmtkvmdevmdqvngp0n3mzync2d18ymde5mdewnf8xote1mtyuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=7c02717cd879afd3
Лариса
Лариса 04 октября 2018

W1siziisijiwmtgvmtavmdqvn2fpedfhcze4yv9jtudfmjaxodewmdnfmtyxnzu4lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=f9a1d8677deed669
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvatnrbjv0m19zdglja2vyxziucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=1ce3cea744328d42
Инна
Инна 16 августа 2018

W1siziisijiwmtgvmdgvmtyvntnobjfyzgd1zf9jtudfmjaxoda4mtzfmtmwntmzlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=fa4cd0690ac3f776
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvnmx4mnozmznonl9zdglja2vyxzmucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=b99a1b26ea231827
Оксана
Оксана 20 июля 2018

Очень вкусно

W1siziisijiwmtgvmdcvmjavn25lbmfizgj1z19pbwfnzs5qcgvnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=4a6776bca780e7aa
Алёна
Алёна 13 июня 2018

Очень богатый вкус!

W1siziisijiwmtgvmdyvmtmvcdrndwptnm9rx1dqxziwmtgwnjezxzaxnc5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=9951efb1f22bd72a
Владимир
Владимир 13 июня 2018

плюс полезные отруби вместо хлеба

W1siziisijiwmtgvmdyvmtmvnxgwagvhm2fual9xuf8ymde4mdyxm18wmtuuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=1b406ba9ac9de1fe
Светлана
Светлана 09 июня 2018

Исправляюсь

W1siziisijiwmtgvmdyvmdkvogvrmxg1m2zzof9jtudfmjaxoda2mdlfmti0otqxlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=6cb700a15c6309fe
Светлана
Светлана 08 июня 2018

А у меня с добавлением куриной шейки, тоже очень вкусно

W1siziisijiwmtgvmdyvmdgvnmtnathwymvmbf9jtudfmjaxoda2mdhfmteynda2lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=53e5514793005c9b
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 09 июня 2018

Без сметанки борщ не борщ!

Дана
Дана 17 мая 2018

Тарелочка борща для мужа

W1siziisijiwmtgvmduvmtcvmndmdmhsb2r6mf9jtudfmjaxoda1mtdfmtk1odu1lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=918a363c2d031250
Людмила
Людмила 30 апреля 2018

вкусно!

W1siziisijiwmtgvmdqvmzavm281oxhsntbqn18ymde4mdqzmf8xmzaxndauanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=91c7d293444e28ed
Наталья
Наталья 29 апреля 2018

Вкусный!

W1siziisijiwmtgvmdqvmjkvmmg1n2hiaxltn19tu0e0mjawmc5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=6fb1ca7e1d0ecbca
Ольга
Ольга 26 апреля 2018

ВКУСНО )))))

W1siziisijiwmtgvmdqvmjyvowgzatvoegpqa19jtudfodgxy2qwmgezzgfjnzvjotrmzjliymzhotbiyzrjm2jfvi5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=ccc3e9df25520b80
Светлана
Светлана 14 марта 2018

W1siziisijiwmtgvmdmvmtqvnmj2zwo2y2zoef9tu0e3ode3ns5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=8a1dae63508f78d9
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvnwm1ade3eg5wd19zdglja2vyxzgucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=9ed883493fb6e744
Светлана
Светлана 09 марта 2018

W1siziisijiwmtgvmdmvmdkvnm0wdnf0otrzbl9jtudfmzyzmc5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=3592fdce1ef80eac
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvmzvlngowngoym19zdglja2vyxzyucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=739fbfe0bff1f219
Игорь
Игорь 03 марта 2018

Ням-ням, вкусно)

W1siziisijiwmtgvmdmvmdmvmja4nnrjywxubl9jtudfmjaxodazmdjfmtiymjq2lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=8353c8a5e512628c
Лена
Лена 13 февраля 2018

Вкусно...

W1siziisijiwmtgvmdivmtmvotzqy2nrmzm4d19pbwfnzv8xm18uanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=c1d71307d2b960f3
Александр
Александр 24 декабря 2017

Вкусно

W1siziisijiwmtcvmtivmjqvnxq5d3ftazgwcv8ymde3mtixnv8xmze1ndauanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=47288875d7da5a28
елена
елена 14 ноября 2017

Вкусно очень

W1siziisijiwmtcvmtevmtqvajl6awr3nhhsx3zpymvyx2ltywdllmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=ada7e0d67a54dc16
Татьяна
Татьяна 28 октября 2017

супер!!!

W1siziisijiwmtcvmtavmjgvadzonhcxz3uyxziwmtcxmdi2xze1ntcxmc5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=72a4ce4e3ea3bb2a
Лидия
Лидия 01 августа 2017

Вкусненько!

W1siziisijiwmtcvmdgvmdevyxrynmhvbwozx18uanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=f58099168fa6ae47
Елена
Елена 30 июня 2017

Весьма насыщенный вкус! Дедушке понравилось.

W1siziisijiwmtcvmdyvmzavmtvtchm1ztvizv8ymde3xza2xzi4x2jvcnnjaf90cmlfbxlhc2euanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=1a4d425febb50efe
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvmw4xmhjjognrbf9zdglja2vyxzqucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=f480d5ec4204b106
Вероника
Вероника 09 апреля 2017

W1siziisijiwmtcvmdqvmdkvm2p5ohy3yxzpov9jtufhmdgzmc5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=64c0a2e5bc0daf35
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvnmx4mnozmznonl9zdglja2vyxzmucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=b99a1b26ea231827
Павел
Павел 19 марта 2017

Со щавелем тоже очень вкусно!

W1siziisijiwmtcvmdmvmtkvm3hkmgs3bnrzb19fmzuuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=2752ae4812d38336
Александр
Александр 21 февраля 2017

Необычный рецепт борща!

W1siziisijiwmtcvmdivmjevngoxeg85a2fqnf9tu0e1mji3ns5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=75a2bff28ccafd97
Наталья
Наталья 07 февраля 2017

борщик таакой!!!!

W1siziisijiwmtcvmdivmdcvmnmwexiwn3pzal9iowthbehiaglody5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=d1ac43bbbb12c3c1
Наталья
Наталья 04 февраля 2017

Копченость даёт пикантность вкусу. А вот уксус можно не ложить при хорошем сорте свеклы. В целом борщ вкусный.

W1siziisijiwmtcvmdivmdqvndg3ahrmddg1df9eu0nfmdmwns5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=3dc8192035b9ee03
Елена
Елена 03 февраля 2017

Вкусный борщ!

W1siziisijiwmtcvmdivmdmvnwxnzglkzghsdl9tu0e2njmxns5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=6405fe97e1e8227e

Горячая линия: + 375 44 7 222 000