Ингредиенты
| Мука | 300 г |
| Яйцо | 3 шт. |
| Сахар | 2 ст.л. |
| Молоко «Простоквашино» | 900 мл |
| Соль | Щепотка |
| Растительное масло | 2 ст.л. |
| Красная рыба(форель или сёмга) | 100 г |
| Огурец | 1 шт. |
| Сыр творожный или сливочный | 300 г |
| Сметана «Простоквашино» | 100 г |
| Листья салата | Пучок |
| Икра красная | 50-100 г |
Приготовление
1.Взбить яйца с сахаром. Добавляем постепенно муку и соль, чередуя с молоком. Всё смешать до однородной массы. Оставить на 20 мин.
2.Добавить растительное масло в тесто и жарить блинчики на хорошо разогретой сковороде.
3.На тарелку выкладываем листья салата и наверх первый блин. Смазываем его творожным( или сливочным сыром). Если сыр плохо размазывается, можно добавить сметаны. Затем поверх сыра выкладываем филе красной рыбы.
4.Затем кладём новый блин, смазываем сыром и сметаной. И поверх выкладываем огурцы.
5.Чередуем слои: блин, затем сыр, затем рыба. Следующий слой- блин, сыр, огурец. У меня получилось 7 блинов. Последний блин смазываем сыром и сметаной и сверху посыпаем икрой. Наш торт- закуска готов. Всем приятного аппетита!
Как сделать фотографию чека
- Делайте фотографию(-и) при хорошем освещении.
- Размер 1 фотографии не должен превышать 8 Мб.
- Постарайтесь, чтобы весь чек помещался на фотографию.
- В случае если это невозможно, сфотографируйте чек частями и загрузите в сервис все полученные фотографии.
- Чек должен содержать хотя бы один из продуктов «Простоквашино».
Обработка фотографии чека
- Обработка фотографии может занять до трех дней. Как только чек будет зарегистрирован, вы получите уведомление.
- В случае отказа в регистрации вы также получите уведомление. В этом случае необходимо повторно сфотографировать чек, соблюдая все перечисленные выше условия.
Война войной, а обед по расписанию. Икры простите не было в ближайшем магазине, а в дальние сейчас опасно ходить с ребенком, тем более в вечернее время. Так что укроп вместо икры.
Второе фото с разрезом, чтобы оценить количество слоев)))