24

Ингредиенты

Молоко «Простоквашино» 2,5% 240 мл
Йогурт «Простоквашино» с клубникой 350 гр
Сливки «Простоквашино» 20% 120 мл
Сливочное масло 5 ст.л.
Банан 1 шт
Мука 95 гр
Яйца 4 шт
Коричневый сахар 4 ст.л.
Ванилин 2 ч.л.
Соль 1 ч.л.
Корица ½ ч.л.
Мускатный орех ¼ ч.л.
Молотая гвоздика щепотка
Сливочный сыр 230 гр
Сахар 70 гр
Рубленные грецкие орехи 50 гр
Мороженное 100 гр

Приготовление

1.Взбейте в блендере один большой банан до состояния пюре. Добавьте 4 столовых ложки сливочного масла, а затем молоко, муку, яйца, коричневый сахар, ½ ч.л. ванилина, щепотку соли, корицу, мускатный орех и щепотку молотой гвоздики. Взбейте все ингредиенты до однородной массы. Тесто должно получиться достаточно жидкое по консистенции.

2.Перелейте тесто в миску, закройте пищевой плёнкой и поставьте в холодильник минимум на час.

3.Охлаждённое тесто взбейте тщательно и на раскалённой сковороде обжарьте блины с обеих сторон до золотистой корочки.

4.Сливочный сыр взбейте до воздушного состояния, постепенно добавляя йогурт, сахар и ванилин. Взбейте до однородной воздушной массы. Нанесите начинку между каждым блином, остальной крем нанесите поверх торта.

5.Для глазури ручным миксером взбейте сливки с коричневым сахаром и маслом на средней скорости в кастрюле. Доведите смесь до кипения, уменьшите огонь и варите около 10 минут, периодически помешивая. Добавьте ванилин, соль и рубленные орехи. Немедля залейте торт глазурью сверху и украсьте мороженным. Теперь смело можете звать гостей к столу – такой торт станет настоящей изюминкой вашего праздничного стола!

Recipe cat c80115c8e175c985319905592d837ea04793188ce810edabda4decf3396d1363

добавьте
собственный рецепт

добавить рецепт

добавьте фото
приготовленного блюда

добавить фото

самым вкусным можно
и с друзьями поделиться

Комментарии (11)
Дана
Дана 14 мая 2020

Не знаешь сколько блинов съел в одном кусочке... Наш тортик.

W1siziisijiwmjavmduvmtqvnxrkdmxznzgwm19jtudfmjaymda1mdnfmdkxotq2lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=338be795fa069002
Юлия
Юлия 07 сентября 2019

вау

W1siziisijiwmtkvmdkvmdcvogxibdlinjrnm19fts5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=a2fe741737dfa853
Юлия
Юлия 15 апреля 2019

Очень вкусно!

W1siziisijiwmtkvmdqvmtuvnmowb3c5b3bhcl9jtudfmjaxodeymdzfmdkxnduylmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=131d42fc0dde61d3
Мария
Мария 04 января 2019

))

W1siziisijiwmtkvmdevmdqvnmnwy3vjd2gybv8ymde5mdewnf8ymdqxmdcuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=a76b7641c86f8d1d
Алина
Алина 24 сентября 2017

Вот как украсила!)

W1siziisijiwmtcvmdkvmjqvewvieguxzzb4xzfmsudxmwjmotzvlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=b7c437cb0589b8d4
Андрей
Андрей 21 августа 2017

вкусно

W1siziisijiwmtcvmdgvmjevn3gwmnbrewdlcf9tqu1fmji2ms5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=4304d78da8903dd7
Диана
Диана 11 февраля 2017

Очень вкусненько и по-весеннему

W1siziisijiwmtcvmdivmtevohoyoxkzmzu2yl9jtudfmtezos5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=904747d53b9e1a26
Александра
Александра 08 декабря 2016

Отличный рецепт, в блинчиках почти нет муки, но они так легко отставали от сковородки! Осталось дождаться утра, когда тортик пропитается)

W1siziisijiwmtyvmtivmdgvmtlsc2uzbhq0bf9xuf8ymde2mtiwof8wmdquanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=c1671691db494f58
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 09 декабря 2016

Делитесь впечатлениями!

Павел
Павел 08 октября 2016

было вкусно

W1siziisijiwmtyvmtavmdgvmm4zog0wzxjuav9flmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=9d4f0b70d4f8c08d
елена
елена 30 августа 2016

супер!

W1siziisijiwmtyvmdgvmzavnzlpcg15awkwev9zslhzv3f2rvi4cy5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=b507e2f740ecfbf9
Геннадий
Геннадий 18 мая 2016

Блины мои

W1siziisijiwmtyvmduvmtgvowk1a2lrytjhnl9flmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=f9be0e2a410f2a69