Attach 635687514223090590

Ингредиенты

Сметана «Простоквашино» 1 стол ложка
Молоко «Простоквашино» 2 стакана
Яйцо 4 шт
Сахар 1 ч.л.
Сливочное масло 60 гр
Мука 1стакан
Соль по вкусу
Грибы 500гр
Лук 1-2
Мясной бульон 1 стакан

Приготовление

1.4 желтка мешаем с чайной ложкой сахара, топленым сливочным маслом 60 гр, 1 стаканом молока, 1 стаканом муки и опять 1 стаканом молока. Тесто жидковатое, добавляем взбитые белки и соль.

Блинчики со сметанно-грибным соусом

2.Выпекаем тоненькие блины. Блины могут быть как тонкие словно пластинка, так и потолще, хороши для начинки, т.к не рвутся.

Блинчики со сметанно-грибным соусом

3.Соус для мачанки: Мелко пурбленные грибы и лук обжариваем, добавляем 1столовую ложку муки, мешаем. Получается липкая каша, добавляем 250 гр мясного бульона (курица, свинина, говядина не важно), и тушим, солим, выключаем, добавляем 1ст.лож. сметаны и мешаем.

Блинчики со сметанно-грибным соусом
Recipe cat c80115c8e175c985319905592d837ea04793188ce810edabda4decf3396d1363

добавьте
собственный рецепт

добавить рецепт

+9баллов

добавьте фото
приготовленного блюда

добавить фото

+3баллов

самым вкусным можно
и с друзьями поделиться

Комментарии (6)
Андрей
Андрей 19 октября 2018

мммммм

W1siziisijiwmtgvmtavmtkvmwdzd3cxand6zf9jtudfnddhywi4yzc4zduzymi2nwq0odg0ntljnwjiowvlythfvi5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=0eb0537fd66f9c74
Светлана
Светлана 12 июля 2018

👍😉

W1siziisijiwmtgvmdcvmtivodl6cgnyb3lnzl9jtudfnduxmc5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=1828c945d330c96e
Виктория
Виктория 14 марта 2018

W1siziisijiwmtgvmdmvmtqvn3hpnjvkzghvmf8ymde4mdmwnf8xnduxmjmuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=48d2aaac9dce01f0
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvnmx4mnozmznonl9zdglja2vyxzmucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=b99a1b26ea231827
Наталья
Наталья 19 июля 2017

очень вкусно

W1siziisijiwmtcvmdcvmtkvogvndtv6ytr4dv8ymde3mdcxov8xmzm3mzmuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=30e44b9e13c46111
Елена
Елена 13 января 2017

Мои блинчики! Начиночка очень вкусная!

W1siziisijiwmtcvmdevmtmvnwrydtlkbdayxziwmtdfmdffmtnfymxpbmnoawtpx3nvx3ntzxrhbm5vx2dyawjuew1fc291c29tlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=ce72e48625dfb0d8
Юлия
Юлия 11 сентября 2016

Хороший соус)

W1siziisijiwmtyvmdkvmtevnwj0etzongdkz19fntg2lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=e06f86cda8a10685

Горячая линия: + 375 44 7 222 000