Ингредиенты
| Молоко «Простоквашино» | 500 мл |
| Мука | 200 гр |
| Яйцо | 2 шт |
| Растительное масло | 2 ст.л. |
| Сахар | 1 ст.л. |
| Разрыхлитель | 1 пакет |
| Соль | по вкусу |
| Ванилин | по вкусу |
| Молоко | 2.5 ст. |
| Мука | 3 ст.л. |
| Сахар | 1 ст. |
| Яйцо | 2 шт |
| Сливочное масло | 70 г. |
| Кокосовая стружка | по желанию |
Приготовление
1.Приготовьте блинчики по рецепту.
2.Для крема. В миску разбейте яйца и добавьте 0,5 стакана сахара, взбейте венчикком в пену.
3.В другой миске и смешайте 0,5 стакана сахара и муку, тщательно перемешайте.
4.В яичную смесь добавьте муку с сахаром. Тщательно размешайте, чтобы комочки разошлись.
5.Помешивая массу венчиком, влейте холодное молоко тонкой струйкой. Должна получится жидкая масса без комочков.
6.Перелейте ее в кастрюлю с толстым дном (или используйте рассекатель) и поставьте на слабый огонь. Варите на небольшом огне постоянно помешивая, постепенно масса начнет густеть. Доведите ее до кипения (не забывайте постоянно мешать) и варите с момента закипания 4 минуты.
7.Снимите крем с огня и остудите до 35-40 ºС. Добавьте масло и слегка взбейте крем ложкой.
8.Блинчик выкладываете на разделочную доску и обрезаете с двух сторон.
9.На край блина выкладываете по 2-3 ложки крема, немного распределяете его по блинчику, основная часть крема должна остаться на краю.
10. Аккуратно сворачиваете блинчики в трубочку.Выкладываете на тарелку и посыпаете кокосовой стружкой.
Как сделать фотографию чека
- Делайте фотографию(-и) при хорошем освещении.
- Размер 1 фотографии не должен превышать 8 Мб.
- Постарайтесь, чтобы весь чек помещался на фотографию.
- В случае если это невозможно, сфотографируйте чек частями и загрузите в сервис все полученные фотографии.
- Чек должен содержать хотя бы один из продуктов «Простоквашино».
Обработка фотографии чека
- Обработка фотографии может занять до трех дней. Как только чек будет зарегистрирован, вы получите уведомление.
- В случае отказа в регистрации вы также получите уведомление. В этом случае необходимо повторно сфотографировать чек, соблюдая все перечисленные выше условия.
Вкусные,чего раньше не делала
вкусняшки
мммм ням)!!!