
Ингредиенты
Молоко «Простоквашино» | 250 мл |
Мука | 1 чашка (250 мл) |
Разрыхлитель | 1 ч.л. |
Соль | 1/4 ч.л. |
Сода | 1/4 ч.л. |
Сахар | 3 ст.л. |
Масло «Простоквашино» | 40 г |
Яйцо | 1 шт |
Клубника | 300 г |
Приготовление
1.Соединить в глубокой тарелке муку, сахар (2 ст.л.), соль, разрыхлитель и соду.

2.Растопить и добавить сливочное масло.

3.Взболтать яйцо, добавить к нему молоко и охлажденное масло, перемешать и добавить эту смесь к муке.

4.Перемешать спатулой(лопаткой) или венчиком до однородного состояния. Наличие небольних комочков допускается.

5.Разогреть сковороду на среднем, либо чуть меньше среднего, огне. Смазывать маслом не нужно. Вылить в центр сковороды 2 ст. л. теста. Когда сверху начнут появляться пузырьки(примерно через 20-30 секунд), перевернуть и жарить до румяной корочки(еще около 30 секунд). Порезать 50 г клубники на дольки. Для клубничного соуса смешать в блендере 250 г клубники с 1 ст. л. сахара. Подавать с кусочками свежей клубники и клубничным соусом. По желанию полить медом.


Вкуснятина какая
Наш ребёнок был в восторге, так вкусно
Класс
*
Вкуснота!
.
Вкусняшка
наш завтрак
класс. толстенькие получились)
Вот такие у меня блинчики получились. Соус правда уже из замороженой клубники. И в ягодный соус мы любим добавить сметанку. Очень вкусно.
Очень вкусно
Красота)
очень вкусно
Вкусно!
клубничный соус с блинчиками на завтрак
Спасибо за рецепт
Вкуснятина
Ммм…, вкуснотища!
Ну просто на обложку гастрономического журнала!
вот такие у меня
И где же клубничный соус?
А вот что получилось у меня!
Не вижу основного составляющего: клубничного соуса
сладенько)
Блинчики с клубничным соусом.
дети были в восторге
Хороший рецепт
Как ярко! По-летнему)
Красиво! А как вкусно!!!
Вот такие блинчики получились у меня))))
Красота!
Спасибо за такой прекрасный рецепт) Получается очень вкусно)
Муку использовали без глютена :)
Мила, не вижу фото Ваших блинчиков((
Аппетитно выглядят. Надо попробовать. :)
Никогда у меня не получаются блинчики:(, просто проклятие какое то:( Этот рецепт обязательно попробую, если получится - это будет "ЧУДО"