
40 мин - 1 час
Ингредиенты
Сметана «Простоквашино» | 1 стакан |
Молоко «Простоквашино» | 1 литр |
Яйцо | 7 шт |
Мука | 3 ст |
Фарш | 500 гр |
Лук | 2 шт |
Морковь | 200 гр |
Сахар | 1 ст л |
Соль, перец | по вкусу |
Приготовление
1.Готовим начинку. Нарезаем лук, натираем морковь и обжариваем. Добавляем к луку фарш, солим, перчим и обжариваем до готовности.

2.Отвариваем 5 яиц. Готовые яйца мелко нарезаем и смешиваем с готовым фаршем.

3.Готовим блинчики. Для этого смешаем яйца с сахаром и солью.

4.Добавляем 0,5 л молока и вводим постепенно муку.

5.Все тщательно перемешав вливаем оставшееся молоко.

6.Смазав сковороду маслом начинаем печь блинчики.

7.Готовые блинчики фаршируем начинкой и сворачиваем конвертиком.

8.Обжариваем конвертики на сковороде с двух сторон.

9.Блинчики с фаршем и яйцом готовы. Подавать со сметаной. Приятного аппетита.


Хороши блинчики
Вкусная начинка
У нас вегетарианский вариант. Вместо фарша зелёный лучок. Объеденье
Вкусненько
Вкусно
Вкусно
Вкуснятина
Блинчики с начинкой прошу фотографировать в разрезе.
:)
А начинки не видно((
вкусняшки
Вкусные блинчики
Вкусно
Вкуснятина
вкусно!
Мои блинчики свернули рулетиком и порезали. Вкусная начинка
Блинчики с начинкой из фарша с яйцом. Фото из архива.
Вкусные и сытные блинчики!)
Вкусняшка
Прошу предоставлять фото блинчиков в разрезе.
Вкусные блинчики, только я вместо фарша использовала ливерку
+++++
Любовь, к сожалению, по Вашему фото не вижу различий между блинчиками. Прошу предоставлять фото блинчиков с начинкой в разрезе.
Пальчики оближешь!
Вкуснотища!!!
объедение
Блинчики объедение!!!!!с мясом мои самые любимые)))
Мне понравилось)
Чудесно получилось!