1

Ингредиенты

Сметана «Простоквашино» 250 гр.
Картошка 10 шт.
Мука 1 стакан
Свиной фарш 350 гр.
Тмин 0,5 ч.л
Соль по вкусу
Перец по вкусу

Приготовление

1.Готовим фарш, добавляем прокрученный лук, соль, перец, тмин (по желанию)

2. Картофель очищаем и натираем на мелкой терке. Отжимаем сок через марлю, добавляем муку, соль. Должно получится плотноватое тесто. Небольшую часть массы отделить влажными руками, распластать в ладони, выложить в нее ложку фарша. Свернуть, придавая изделию округлую форму. Клецку окунуть дном в муку и положить на сухую доску. Таким образом слепить все клецки.

3. Вскипятить 3 литра подсоленной воды, аккуратно положить в кипящую воду клецки, варить минут 10-13 с момента закипания. Подавать со сметанкой.

Белорусские клецки с мясом
Recipe cat c80115c8e175c985319905592d837ea04793188ce810edabda4decf3396d1363

добавьте
собственный рецепт

добавить рецепт

+9баллов

добавьте фото
приготовленного блюда

добавить фото

+3баллов

самым вкусным можно
и с друзьями поделиться

Комментарии (22)
Анна
Анна 06 мая 2018

вкусное блюдо

W1siziisijiwmtgvmduvmdyvnnzlaxh2cxfkyl9qoda1mdvfmjexndq1lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=ae89b03cd47eab19
Владимир
Владимир 10 апреля 2018

вкусно

W1siziisijiwmtgvmdqvmtavnzq5ddh2nhz3nf8ymde4xza0xzewx2jlbg9ydxnza2llx2tszxrza2lfc19tewfzb20uanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=a102070d2ef3455d
Ольга
Ольга 21 марта 2018

клецка

W1siziisijiwmtgvmdmvmjevnna4ytkyagxibl9jtudfmjaxodaymdffmdkzmtq2lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=54e8b92afc706255
Елена
Елена 17 марта 2018

Вкуснейше!

W1siziisijiwmtgvmdmvmtcvm3hizxvidzbjnl8ymde4xzazxze3x2jlbg9ydxnza2llx2tszxrza2lfc19tewfzb20uanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=5e9c173bb88c35ed
Лилия
Лилия 10 января 2018

Одно из наших любимых блюд. Ну очень вкусно!

W1siziisijiwmtgvmdevmtavotizejztm2z5n18znum1ndg4rv84mthcxzq0njnfqki2m19frufcotgzmki5odeuanblzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=24b89d5d7e76b20f
Александр
Александр 11 декабря 2017

Люблю смачна паесцi

W1siziisijiwmtcvmtivmtevmw5woxnuzhrqnf8ymde3xzeyxzazxza5xzq0xza3lnbuzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=47cc33b5dd13c6d8
Анна
Анна 18 октября 2017

Вышло неплохо

W1siziisijiwmtcvmtavmtgvohc2zwrrzxztb18ymde3mtaxmv8xodmxndcuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=48bc7d6d73bfce66
Вероника
Вероника 05 сентября 2017

Очень сытно

W1siziisijiwmtcvmdkvmduvmxlyywc3mmfrbl9jtudfmjaxnza5mdvfmtg0oti4lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=88a56a370e3030cf
Мария
Мария 01 июня 2017

W1siziisijiwmtcvmdyvmdevmxu2mtdunna0nf9jtudfmjaxnza1mjdfmtc0njq0lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=c50d3a1e503f4196
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvnmx4mnozmznonl9zdglja2vyxzmucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=b99a1b26ea231827
Вероника
Вероника 19 мая 2017

W1siziisijiwmtcvmduvmtkvnjazmmprc2fqcv9jtufhmdg2mc5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=eb35db4bf0687d0a
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvnmx4mnozmznonl9zdglja2vyxzmucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=b99a1b26ea231827
Анастасия
Анастасия 10 апреля 2017

Очень вкусно

W1siziisijiwmtcvmdqvmtavm2xvadbrd2x3yv8ymde3mdqwov8xnje5ndkuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=20671e7eba5fd900
Светлана
Светлана 09 апреля 2017

W1siziisijiwmtcvmdqvmdkvmnfoc2hzmwo5a18ymde3mdqwov8xodqzmjmuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=23223e5e1593ea1e
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvnmx4mnozmznonl9zdglja2vyxzmucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=b99a1b26ea231827
Виктория
Виктория 23 декабря 2016

Спасибо за рецепт. Получилось очень вкусно.А ещё вкуснее со сметаной "Простоквашино"

W1siziisijiwmtyvmtivmjmvn3bjytdscxpmcl9flmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=1cf4284bbfd54d7c
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 24 декабря 2016

Согласен!

Светлана
Светлана 07 декабря 2016

А вот мои клецки, только с хрустящей поджаристой корочкой. У нас их еще называют колдуны)))

W1siziisijiwmtyvmtivmdcvnwz3nnnzntc0mf9eu0ngmzq1my5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=c1e9804f5886b82e
ирина
ирина 14 ноября 2016

и еще с луком жареным и вообще вкусно)

W1siziisijiwmtyvmtevmtqvnjzqbm5im2oyzl9pbwfnzv8wxzayxza1x2ywyjzimthizgy1zdbjywi5mgqxzmzky2nhyjy3zjg3mzm1ntk0zgnhm2rjmgu1mmy4ode2nji2zgq3owrhndrfvi5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=a05efa91bd05f39e
Елена
Елена 05 ноября 2016

Фото к комментарию

W1siziisijiwmtyvmtevmduvm2vlexa3owi4ml9jtudfmjaxnjexmdvfmjezmzuwlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=5e8eafe89a1847d3
Елена
Елена 05 ноября 2016

У нас клецки готовят на поминальный стол и в дни поминания умерших родственников. Эти клецки я приготовила на родительскую субботу, как у нас говорят "дзяды"

Марина
Марина 08 октября 2016

вкусняшка!

W1siziisijiwmtyvmtavmdgvndzvytl4og8xyv9jtudfodk2oc5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=d7b0212dfb5dfade
Юлия
Юлия 29 апреля 2016

Я тоже обжаривала!

W1siziisijiwmtyvmdqvmjkvowm0y2j4a24xd19jtudfnjgymi5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=88a9b9ab6bfcca3b
Марина
Марина 03 апреля 2016

А это мои)

W1siziisijiwmtyvmdqvmdmvmzl6envzngx3mf9jtudfnzg1ny5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=f0dcd73f0735992e
Виктория
Виктория 01 марта 2016

Я люблю клецки с румяной корочкой., по этому предварительно их обжарила

W1siziisijiwmtyvmdmvmdevngjibge5bnawmf8ymde2mdiyof8xmjmwmjrfmv8xlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=9be761a39232bf19
Нелли
Нелли 21 февраля 2016

В вот мои клецки))

W1siziisijiwmtyvmdivmjevngjrazl5bhl1cf9jtudfmjaxnjaymjffmtczodm5lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=856b38281dde0091
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 21 февраля 2016

Нелли, отличное оформление!

Горячая линия: + 375 44 7 222 000