
20-40 мин
Ингредиенты
Сливки «Простоквашино» | 70 мл |
Мука | 150 г |
Разрыхлитель | 1 ч.л. |
Сахар | 50 г |
Сливочное масло | 130 г |
Яйцо | 2 шт |
Банан | 1 шт |
Финики | 150 г |
Орехи грецкие | 50 г |
Белый шоколад | 100 г |
Приготовление
1.Финики разрезать, удалить косточку и мелко нарезать. Орехи порубить, банан очистить и размять в пюре.

2.В миску просеять муку с разрыхлителем, положить масло и перемешать. Добавить сахар, яйца, финики, орехи и банановое пюре. Перемешать до однородной массы.

3.Формочки смазать маслом и разложить по ним тесто. Выпекать в разогретой до 180гр духовке 20-25 минут.

4.Дать остыть и вытащить из формочек.

5.Для соуса- Сливки влить в ковшик, положить кусочки шоколада и на медленном огне, постоянно помешивая готовить пока шоколад полностью не растает. Полить пудинг соусом, украсить любыми ягодками и подавать.


Вкусные штучки,вместо белого использовала молочный шоколад.тоже неплохо