Img 20190909 215407

Ингредиенты

Баклажаны 300 г
Имбирь 1 ст.л.
Чеснок 3 зубчика
Соевый соус 1,5 ст.л.
Сахар 2 ч.л.
Крахмал 1 ч.л.
Сметана «Простоквашино» 2 ст.л.

Приготовление

1.Нарезать баклажаны ломтиками и положить на 15 минут в соленую воду (достаточно 1 ч.л.).

Баклажаны с имбирем и чесноком

2.Пока баклажаны находятся в воде, смешайте все для соуса (соевый соус, сахар и 1 ст.л. воды).

Баклажаны с имбирем и чесноком

3.Нарезать зубчики чеснока и имбирь.

Баклажаны с имбирем и чесноком

4.Баклажаны обсушить салфеткой. Добавить 1 ч.л. крахмала и перемешать с баклажанами. Выложить на разогретую сковороду с растительным маслом. Жарить на медленном огне под крышкой 8-10 минут.

Баклажаны с имбирем и чесноком

5.Когда потушатся все баклажаны, влейте соус и подержите несколько минут на огне.

Баклажаны с имбирем и чесноком

6.И в завершение добавьте сметану и еще немного потушите.

Баклажаны с имбирем и чесноком
Recipe cat c80115c8e175c985319905592d837ea04793188ce810edabda4decf3396d1363

добавьте
собственный рецепт

добавить рецепт

добавьте фото
приготовленного блюда

добавить фото

самым вкусным можно
и с друзьями поделиться

Комментарии (7)
Владимир
Владимир 13 октября 2020

Осень - пора овощей

W1siziisijiwmjavmtavmtmvehfsmjlzmjq2xziwmjawoti5xze1mjexnf8xxy5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=dd84a92aa17f13fe
Юлия
Юлия 03 октября 2020

Обожаю баклажаны

W1siziisijiwmjavmtavmdmvm2zrndyymm15of9jtudfmjaymdewmdffmtgyntmxlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=d20b82351351dfd4
Александра
Александра 01 октября 2020

Вкусно.

W1siziisijiwmjavmtavmdevnnr3athtyxzom19jtudfmjaymdewmdffmtk0mtq4xzaxlmpwzwcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=6a9be29e2c31f474
Екатерина
Екатерина 13 сентября 2020

Супер! Уже второй день подряд готовлю!

W1siziisijiwmjavmdkvmtmvnzrmanqwazkxof9jtudfmjaymda5mtjfmtcxndmzlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=0893ca8305417a88
 Анастасия
Анастасия 23 августа 2020

Очень вкусно

W1siziisijiwmjavmdgvmjmvodlnngh4ngsynf9jtudfmjaymda4mjnfmtyznjqylmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=4998e2efbeb44311
Элла
Элла 26 октября 2019

Вкусно

W1siziisijiwmtkvmtavmjyvmzu1m2o2n3b1bl9jtudfmjaxota5mjzfmti0ndqylmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=b8c57820f82a54fb
юрий
юрий 29 сентября 2019

*

W1siziisijiwmtkvmdkvmjkvng45azlymjj5dv9jtudfmjaxota5mjvfmtu1ndqzlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=82f78e951c933563

Горячая линия: + 375 44 7 222 000