Ингредиенты
| Пакетики любимого чая | 5 штук |
| Сахар | 200г |
| Яйца комнатной температуры | 3 шт. |
| Мука | 220г |
| Пекарский порошок | 2,5 ч.л. |
| Сахарная пудра | по вкусу |
| Молоко «Простоквашино» | 120 мл |
| Масло «Простоквашино» | 110г |
Приготовление
1.Разогрейте духовку до 180 градусов. Положите пакетики с чаем в сотейник и залейте их молоком. Сотейник подогревайте, пока по краям не пойдут пузырьки, но не кипятите. Время от времени пакетики помешивайте.
2.Охладите молоко 15-20 мин. Достаньте пакетики, выжав из них всю жидкость. В большую емкость положите масло и дайте ему постоять при комнатной температуре.
3.Смешайте масло с сахаром. Добавьте яйца и тщательно перемешайте.
4.Влейте охлажденное молоко, продолжайте мешать до однородности.
5.Всыпьте просеянную муку с пекарским порошком. Перемешайте.
6.Влейте тесто в силиконовую форму. Если форма а не силиконовая, то ее нужно смазать маслом и посыпать мукой.
7.Выпекайте приблизительно минут 40, пока центр кекса не станет упругим и не будет проседать от надавливания. Охладите на решетке и только потом доставайте из формы. Верх кекса можно посыпать сахарной пудрой.
Как сделать фотографию чека
- Делайте фотографию(-и) при хорошем освещении.
- Размер 1 фотографии не должен превышать 8 Мб.
- Постарайтесь, чтобы весь чек помещался на фотографию.
- В случае если это невозможно, сфотографируйте чек частями и загрузите в сервис все полученные фотографии.
- Чек должен содержать хотя бы один из продуктов «Простоквашино».
Обработка фотографии чека
- Обработка фотографии может занять до трех дней. Как только чек будет зарегистрирован, вы получите уведомление.
- В случае отказа в регистрации вы также получите уведомление. В этом случае необходимо повторно сфотографировать чек, соблюдая все перечисленные выше условия.
)
)
С изюмом ещё вкуснее)
.
Очень вкусный кекс получился!)
.