Truffles fin
больше часа

Ингредиенты

Темный шоколад 450 г
Сливки «Простоквашино» 200 мл (20%)
Масло «Простоквашино» 100 г
Какао-порошок для обсыпки

Приготовление

1.Сливки и масло поместить в ковшик, нагреть почти до кипения, снять с огня.

Шоколадные трюфели

2.Шоколад нарубить, всыпать к сливочно-масляной смеси, перемешать до однородного состояния.

Шоколадные трюфели

3.Накрыть пленкой расставить в холодильник до загустевания, примерно на час. Из застывшей массы формировать круглые трюфели и обваливать их в какао-порошке. Хранить в холодильнике до 6 недель

Шоколадные трюфели

4.Приятного аппетита!

Шоколадные трюфели
Recipe cat c80115c8e175c985319905592d837ea04793188ce810edabda4decf3396d1363

добавьте
собственный рецепт

добавить рецепт

+9баллов

добавьте фото
приготовленного блюда

добавить фото

+3баллов

самым вкусным можно
и с друзьями поделиться

комментарии:

Раиса
Раиса 20 января 2017

Масса загустевает дольше одного часа, поэтому рассчитывайте время на приготовление блюда с запасом! Мне пришлось плавить массу несколько раз ;)))) Были даже мысли, что я испортила 450 г шоколада! Вкусом трюфелей в итоге довольна!

W1siziisijiwmtcvmdevmjavotazztb5d256mf9jtudfodiwof8uslbhil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=0fe085ac77562de1
Алеся
Алеся 19 января 2017

Вкус как в детстве!

W1siziisijiwmtcvmdevmtkvn2h1znkydwlim19flkpqryjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=d75c8ba6001e0a20
Анастасия
Анастасия 09 января 2017

А вот и мои неровные,но очень вкусные))

W1siziisijiwmtcvmdevmdkvntz3cnpxbdk4y19fum1ioxbmmwg5rs5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=c228529b5151fe60
Елена
Елена 30 декабря 2016

Да, очень вкусно!

W1siziisijiwmtyvmtevmjmvmtuwenm5yw5zmf9zdglja2vyxzexlnbuzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=3e040fbf2fc20b88
Елена
Елена 28 декабря 2016

Приготовила сегодня к Новому Году, спасибо за рецепт.

W1siziisijiwmtyvmtivmjgvodrwcmtyewi4yl9jtudfmtqznc5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=7f74507ce4d6a124
Cat avatar 2058b3132b6630e3af398567337a7d810893380b7f05ea41d9077fdad4e9b52d
Кот Матроскин 30 декабря 2016

Уже попробовали?

Дарья
Дарья 25 декабря 2016

W1siziisijiwmtyvmtivmjuvodbkytgwm3bqcl9flmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=211ca1b6b754bb79
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvmtuwenm5yw5zmf9zdglja2vyxzexlnbuzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=3e040fbf2fc20b88