Kulich 1

Ингредиенты

Свежие дрожжи 15 г
Пастеризованное молоко «Простоквашино» 40 мл
Мука 250 г
Сахар 30 г
Яйца 3 шт
Масло «Простоквашино» 170 г
Соль 1/2 ч. ложки
Белок от 1 яйца
Сахарная пудра 220 г

Приготовление

1.Дрожжи развести в теплом молоке и дать постоять 10-15 минут.

Нежный пасхальный кулич

2.В миску просеять муку, добавить сахар, разведенные дрожжи и яйца. Вымешивать тесто в течение 10-15 минут до гладкой, упругой консистенции.

Нежный пасхальный кулич

3.Постепенно добавить мягкое сливочное масло, хорошо вымешивая после каждого добавления. Добавить соль и вымешивать еще 1-2 минуты. Накрыть тесто пленкой или слегка влажным полотенцем и оставить в теплом месте на 2 часа. Подошедшее тесто аккуратно обмять руками, накрыть миску пищевой пленкой и поставить в холодильник на 4-12 часов. Перед формовкой куличей вынуть тесто из холодильника и дать постоять при комнатной температуре 30 минут.

Нежный пасхальный кулич

4.Подошедшее тесто выложить на присыпанную мукой поверхность, обмять. Выложить в смазанную маслом или выстеленную пергаментом форму, накрыть полотенцем и оставить на 2,5-3 часа минут в теплом месте. Духовку разогреть до 180 С. Выпекать кулич 35-40 минут до золотистого цвета.

Нежный пасхальный кулич

5.Для глазури растереть белок с сахарной пудрой. Готовый кулич остудить и покрыть глазурью.

Нежный пасхальный кулич

6.Приятного аппетита!

Нежный пасхальный кулич
Recipe cat c80115c8e175c985319905592d837ea04793188ce810edabda4decf3396d1363

добавьте
собственный рецепт

добавить рецепт

+9баллов

добавьте фото
приготовленного блюда

добавить фото

+3баллов

самым вкусным можно
и с друзьями поделиться

комментарии:

Андрей
Андрей 01 мая 2017

Захотелось

W1siziisijiwmtcvmduvmdevnthmztk0nnbunv9pbwfnzv8wxzayxza1x2q5nzuwogq5ndllndblodfhymmzzmy5m2vhodvmzmq2mta0mzgyzti0yjyzyjyxmte4oti3ogjjzjdjmjjhmzdfvi5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=73e7b240dba63789
Елена
Елена 27 апреля 2017

не спала всю ночь и вот, что дожило до фотоотчета, все остальное съели еще субботним утром))))

W1siziisijiwmtcvmdqvmjcvowg2dmxtmhryy19flmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=4fddf89130d294ef
Наталья
Наталья 22 апреля 2017

Хороший рецепт, для весеннего праздника!

W1siziisijiwmtcvmdqvmjivn200eg1qa3bjyv9fmti0lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=9c805cfc30eb1d58
Анастасия
Анастасия 18 апреля 2017

Супер!

W1siziisijiwmtcvmdqvmtgvmm1vnjmzewhpb19pdtztwuljx29zcy5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=cc4cdb3cce0c6165
Светлана
Светлана 18 апреля 2017

булочки!

W1siziisijiwmtcvmdqvmtgvnwpsnmnka3prz183nzuuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=c9a476f48c68775e
Кристина
Кристина 17 апреля 2017

И еще вариант

W1siziisijiwmtcvmdqvmtcvodewntn3axoxev9eu0mwmtuymy5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=1335182401995236
Анна
Анна 17 апреля 2017

С шоколадной глазурью и посыпкой

W1siziisijiwmtcvmdqvmtcvexb2z201czuyxzyuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=30e1e020a15930c2
Екатерина
Екатерина 17 апреля 2017

Вот такой кулич получился, только глазурь шоколадная)

W1siziisijiwmtcvmdqvmtcvnzu1bhbhngjoy19jtudfmjaxnza0mtdfmtqynzq0lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=dcc9f3c782aa5d02
Анастасия
Анастасия 16 апреля 2017

Прекрасные куличи вышли!

W1siziisijiwmtcvmdqvmtyvnwn1ytfldhrhef9tqu1fmzixmc5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=4356ea88594e3ecc
Анна
Анна 15 апреля 2017

Мой первый шаг в кулинарии сделан. Таков результат:

W1siziisijiwmtcvmdqvmtuvm3q1ennnmdc4zf9jtudfmjaxnza0mtvfmjiwndq0xzfflmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=2f645038243a4ecf
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvmtuwenm5yw5zmf9zdglja2vyxzexlnbuzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=3e040fbf2fc20b88
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 16 апреля 2017

Поздравляю с таким важным шагом!

Елена
Елена 15 апреля 2017

Мой первый пасхальный кулич! Всё оказалось не так сложно, как я предполагала.

W1siziisijiwmtcvmdqvmtuvohmzmjyyeneycl8ymde3xza0xze1x25lemhuexlfcgfzagfsbnl5x2t1bgljac5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=9817563080880c34
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 16 апреля 2017

Елена, неужели Вы сомневались в своих силах?

Ирина
Ирина 15 апреля 2017

вкусный кулич

W1siziisijiwmtcvmdqvmtuvmxpsemjnyzhqaf9tqu1fntq0mc5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=583a0e5be04239c8
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvmtuwenm5yw5zmf9zdglja2vyxzexlnbuzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=3e040fbf2fc20b88
Геннадий
Геннадий 15 апреля 2017

куличи вот такие замечательные!

W1siziisijiwmtcvmdqvmtuvm2s4enjjcgxhof82njc2lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=2df9e23951889d97
Андрей
Андрей 14 апреля 2017

с маковой начинкой.

W1siziisijiwmtcvmdqvmtqvmmq5d3dvbg53ov9pbwfnzv8wxzayxza0xzawmdi0njdmmmizzmuxmze5zde1ytrmy2q0ogu5ndk5n2jmn2iyndm1mzflngzhnjm3mjjiognhnwqzmgy5mjbfvi5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=9bc3e49f36bc87dc
Татьяна
Татьяна 14 апреля 2017

всегда украшаем тестом

W1siziisijiwmtcvmdqvmtqvm21sz3qxemw1ov9jtudfmzm3ns5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=398077bbdede183a
Елена
Елена 09 апреля 2017

W1siziisijiwmtcvmdqvmdkvndlmbwdqynridv8ymde1mdqxmv8xmzaxmtcuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=a26f05aad6869d46
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvnmx4mnozmznonl9zdglja2vyxzmucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=b99a1b26ea231827
Елена
Елена 09 апреля 2017

W1siziisijiwmtcvmdqvmdkvntb5edjly2iznv8ymde1mdqxmv8xmzaxmzkuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=7d6c9b6db95f6dbe
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvnmx4mnozmznonl9zdglja2vyxzmucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=b99a1b26ea231827
Анастасия
Анастасия 25 декабря 2016

W1siziisijiwmtyvmtivmjqvngt1ehzkoxznxzezmtuwotcxxze1odk5nja2ndezmzi1ndlfmjiwntm5odg5x24uanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=db664792d643b703
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvmtuwenm5yw5zmf9zdglja2vyxzexlnbuzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=3e040fbf2fc20b88
Галина
Галина 06 декабря 2016

Вот мои!

W1siziisijiwmtyvmtivmdyvntbvzxv1cxc1y18xms5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=a142d64080c654ef
Мария
Мария 22 ноября 2016

вот действительно нежные, в меру влажные, не сухие куличики!!!!))))

W1siziisijiwmtyvmtevmjivmxnhamy2otriof8yrullylzhtlbdrs5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=fbab76c7667b9c67
Евгений
Евгений 22 ноября 2016

Получилось давно,фото сегодня

W1siziisijiwmtyvmtevmjivnxdpd3nqzja2ml9fms5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=5cfbb914e98979fe
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 22 ноября 2016

А баллы выдаю сегодня!

Ирина
Ирина 20 ноября 2016

куличи просто сказка супер вкусные

W1siziisijiwmtyvmtevmjavmxrkyjq1c3prmv9tqu1fndqwnc5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=2c9b7b381b523cac
Инна
Инна 07 ноября 2016

вот такой у нас получился

W1siziisijiwmtyvmtevmdcvmxbzcne1zxhvzf83yzy2ntk1ogy5otu1ytqwmme1ndlhmje4zwewnmjjmtbhztzmytaxoty2njdkyjlmmgixntvimda5yta3otcxx2z1bgwuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=731f5af3eb5110c3
Людмила
Людмила 31 октября 2016

Было очень вкусненько!

W1siziisijiwmtyvmtavmzevowswntf6atfqal9eu0mwmzy3mc5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=dcccaff80b22ac15
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 01 ноября 2016

Приятного аппетита, маленький любитель Простоквашино!

Анатолий
Анатолий 28 октября 2016

Я знаю, что не Пасха, но что-то так сильно кулича захотелось :))

W1siziisijiwmtyvmtavmjgvnzbtm3r5anhmzl9fvmf0dwzdrnl0us5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=f3f43210e59416d1
Лидия
Лидия 28 сентября 2016

было вкусно, но быстро закончилось

W1siziisijiwmtyvmdkvmjgvngzln3fqzhvzdl9fnc5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=65085013d6fba7c0
Геннадий
Геннадий 17 сентября 2016

а вот и он

W1siziisijiwmtyvmdkvmtcvy2dqc3g1eg1sxzixntg3ny5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=0e67295d9ec0d038
Ольга
Ольга 07 августа 2016

Спасибо, вышло вкусно. Только я мастикойукрасила.

W1siziisijiwmtyvmdgvmdcvnws1mjj2owuxdf9jtudfmjaxnda0mtlfmtq0ota3lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=7c6e4d7cf20aa114
Владислав
Владислав 30 июня 2016

А вот, что получилось у меня)

W1siziisijiwmtyvmdyvmzavmwc1em5icmn4bl81lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=9d3da6b3cfffd3d5
Евгения
Евгения 29 июня 2016

Первые, приготовленные мною, куличи))) Спасибо!

W1siziisijiwmtyvmdyvmjkvnhhxb2vhbgozz196dlg4zvzqc3zgnc5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=81a3715824baa8d4